Cuisinier (H/F)

Afin d’éviter la lourdeur qu’entrainerait la répétition systématique des termes masculins et féminins, la présente offre est rédigée en utilisant le masculin (neutre).

Description du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats tout en respectant les normes de qualité et d’hygiène.

Principales fonctions et responsabilités
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies.
• Contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur stockage adéquat.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Proposer des idées pour améliorer les plats ou le menu, si pertinent.

Profil recherché
• Expérience préalable en cuisine.
• Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.
• Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson.
• Esprit d’équipe et attitude positive.
• Certification en hygiène alimentaire.

Qualités requises
• Maîtrise du français et de l’anglais ;
• Précision, méticulosité, attention aux détails ;
• Dynamisme et enthousiasme ;
• Autonomie et sens de l’initiative ;
• Esprit d’équipe ;
• Gestion du stress ;
• Ponctualité ;
• Capacité d’adaptation.

Conditions de travail
• Rémunération et temps de travail à déterminer, dans le cadre de l’ouverture du restaurant
• Flexibilité dans les horaires de travail (le soir et/ou les weekends)
• Assurance collective, assurance vie et compte de soins de santé après 3 mois
• Stationnement gratuit sur place

Comment postuler ?
Veuillez faire parvenir votre lettre de présentation et votre curriculum vitae à : emploi@citedesrocheuses.com
Seules les personnes retenues pour une entrevue seront contactées.